お迎え付き夜間保育・学童保育の認定NPO法人あっとほーむ≪横浜市都筑区・港北ニュータウン≫

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あっとほーむの日々の様子

マヨネーズの世界!

2016年8月18日

 

こんにちは、あっとほーむの阿部依里子です。

 

 

 

ざーざー雨降りで外あそびにも出れない今日の午後でしたが、

 

あっとほーむの中では大盛り上がり!!!

 

なんでかというと、

1年生Mちゃんのパパママが先生になって「マヨネーズ実験」をしてくれたんです!

 

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いつも食べているマヨネーズだけど、知らないことがいーっぱい!

 

マヨネーズクイズで盛り上がります。

 

どんな材料が使われているかで2回も正解してお菓子をふたつもらったAくん。とっても嬉しそうだね。

 

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実際にマヨネーズも作りました!

 

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慎重にていねいに酢を計る3年生Tくん。

 

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たまごも黄身と白身をわけるんだって。Aくん上手に分けてるね!

 

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サラダ油のほかにも、ゴマ油やオリーブオイルでもマヨネーズをつくりました!

 

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泡だて器を使って手で混ぜたマヨネーズと、電動泡だて器でつくったマヨネーズの味を比べたり。

 

いろんな油をつかってつくったマヨネーズの味を比べたり。

 

実際に食べてみると味だけでなく、色や粘り気がちがうからビックリする子どもたち!!!

 

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Mちゃんのパパが持ってきてくれた顕微鏡で、マヨネーズをミクロ単位で見た子どもたち!

 

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Mちゃんのパパすごい!!!

 

みんなが見やすいように、顕微鏡の画面をスマホでも写してくれました!

 

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Mちゃんのパパママ、たのしいマヨネーズ実験ありがとうございました!

 

マヨネーズの世界って奥が深いんだねー!とみんなビックリたのしい実験でした。

 

Mちゃんも上手にパパとママの助手してくれたね!ありがとう!!

 

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