認定NPO法人あっとほーむ代表小栗ショウコが日常の出来事からあっとほーむの活動や自身の未来につなげるショート記事。読者の皆様には、「あー、私もそうだよ」という共感や「じゃあ私もやってみよう」というきっかけにしていただければ幸いです。
【朝食は?】
中学高校の家庭科教員、そして大学では教員を育成している方とお話しする機会がありました。
実は私、家庭科がとーーーーっても苦手。
苦手意識があった私なのに、なんだかその人は話しやすくてね、朝食の話で盛り上がりました。
受験生の親が子どもに何を食べさせているのかっていう話から、脳に栄養を与えるのはブドウ糖だよって話に。
よく、朝フルーツを摂るのがいいって言われるのは、フルーツに含まれるブドウ糖が、脳のエネルギーになって集中力や思考力の維持に役立つからなんですって。
なるほどー!!!
受験生じゃないけど、どの人にも脳に栄養がいくかいかないかってすごく大切だよね。
それまでの私は朝は緑茶とトマトジュースだけだったけど、話を聞いた翌日からフルーツを朝食に加えたら・・・まさに集中力アップ!!
野菜たっぷりスープも加えて一気に朝食が豪華になった今日この頃です。
あなたの朝食は何ですか?そこにはどんな意図がありますか?












